La IGP "Ajo Morado" de Las Pedroñeras presenta su Plan Estratégico de Promoción para 2024

Las Pedroñeras

La presentación del "Plan Estratégico de Promoción 2024" se ha llevado a cabo esta mañana en Las Pedroñeras en el Centro Cultural Miguel de Cervantes. Un acto, que ha contado con la presencia de la Presidenta de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, María José Arellano.

Arellano ha comentado satisfecha algunos de los logros que ha obtenido el ajo durante el último año, a pesar de que ha sido una época marcada por la sequía. En este sentido, apuntaba que en el 2023, ha sido muy positivo para este cultivo ya que consiguieron dos grandes premios, uno al mérito regional de Castilla-La Mancha "por nuestra labor y defensa del ajo morado y por tener la marca como IGP a lo largo de toda la trayectoria" y otro, el broche de la Academia de Gastronomía que le destinaron.

En cuanto la línea estratégica a seguir en 2024, una campaña que se ha denominado "Lo cultivamos para ti", la Presidenta ha comentado que, en este año, la IGP seguirá apostando por tener presencia en los diferentes expositores de ferias agroalimentarias y la intención es, según explica, seguir afianzando el acercamiento de este producto tan importante a la gente joven y que por ahora les está dando buenos resultados.

Es por eso, que Maria José Arellano ha insistido en que seguirán apostando por promocionar el ajo a través de escuelas de gastronomía intentando llegar a los jóvenes para así dar a conocer este producto, y sobre todo "que se distinga del resto de variedades", señala. Por otro lado, ha comentado que importantes ayudas como las que reciben por parte de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, sirven para poner en valor este cultivo por toda la geografía española, pero también fuera de nuestras fronteras que es donde especialmente hay que darlo a conocer.

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El Gobierno regional apoya la campaña con el 70% de los costes

Al acto también ha asistido el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, quien ponía de manifiesto la importancia de este producto apuntando que la región cuenta con unas 21.000 hectáreas de este cultivo, lo que representa el 71% del total nacional.

Sobre el Plan Estratégico, Martínez Lizán, se refería al mismo apuntando que el gobierno regional seguirá apoyando este cultivo tal y como se ha demostrado en la línea de estos últimos años, de contar con más figuras de calidad dentro de la región. También ha destacado, que dado el liderazgo del sector del ajo en la región, un producto estrella y que goza de gran reputación culinaria, el gobierno de Castilla-La Mancha "colaborará con el 70% de los costes de promoción que suponga la aplicación de este Plan Estratégico", indica el consejero del ramo.

Es una ayuda que viene precedida de otras como los cerca de 300.000 euros recibe esta IGP desde 2016. Además, el consejero ha anunciado que desde este periodo y hasta 2027, apoyará a las diferentes figuras de calidad con 7,5 millones de euros, que es casi el doble que en los últimos años.