Hoy por Hoy matinal Alcázar de San JuanHoy por Hoy matinal Alcázar de San Juan
Economía y negocios

Virgen de las Viñas encara la vendimia con una nueva realidad: el consumidor prefiere ahora el vino blanco

Sobre la vendimia, en la bodega más grande del mundo aseguran estar "muy contentos con la calidad", dijo a los medios Rafael Torres, presidente

Tomelloso

La bodega Virgen de las Viñas afronta una nueva campaña de vendimia con la mirada puesta en el mercado, que han definido como "inestable en estos días". Predicen una producción en torno a los 200 millones de kilos de uva: algo menos que en años anteriores, sobre todo en varietales. Caída que no va a afectar en absoluto a la calidad. "Estamos muy contentos con la calidad", dijo a los medios Rafael Torres, presidente de la cooperativa.

"El comercio no está muy bien. El vino está barato, y el vino tinto sufre poca demanda. Están cambiando los gustos", aseveró. El empresario de los vinos recordaba además para la SER la inmensa cantidad de estudios que avalan que un consumo moderado de vino a diario es beneficioso para la salud.

La bodega más grande del mundo confirma ya un cambio de tendencia en los consumidores, que han reducido la cantidad de vino que toman, y que prefiere actualmente el vino blanco al tinto. "Los jóvenes prefieren la cerveza y los combinados, pero somos positivos con respecto a este público", añadió.

Una vendimia que además viene marcada por la Dana, especialmente en la zona de Socuéllamos, si bien no parece haber afectado mucho a los socios de esta cooperativa. "Solo ha caído agua, y eso ha beneficiado a la planta, para este año y para el próximo", informó.

Declaraciones de Rafael Torres en el tradicional almuerzo que organiza la bodega junto a periodistas y artistas, donde además quiso tener unas palabras de recuerdo hacia Conchi Sánchez, la que fuera directora del Lanza y fallecía recientemente.

José Luis Fernández Martín

José Luis Fernández Martín

Redactor en SER Alcázar. Graduado en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos...

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00