Ángel Minaya, gerente de Agróptimum, recibe el premio al Joven Empresario de 2023

Motilla del Palancar

Ángel Minaya, de Agróptimum Group ha sido el ganador de la décima edición de los Premios AJE Joven Empresario Cuenca, afirma que recibir este tipo de reconocimientos siempre es motivador para él y sobre todo para su equipo porque hacen un trabajo imprescindible es de agradecer que se ponga en valor, les da ánimo para seguir avanzando.

Minaya lidera una serie de empresas en Villanueva de la Jara con el nombre de Agróptimum, dedicadas al cultivo de pistacho. Son ACEMI Spain, principal productor de planta injertada de pistacho en Europa con una producción inicial de 500.000 plantas al año, Agróptimum Desarrollos Sostenibles, que trabaja para controlar los parámetros que influyen en el desarrollo de la panta en el campo y modificarlos según las necesidades y por último Agróptimum Logistic.

Afirma que son un equipo de gente joven con ideas nuevas y claras y lo que hacen es trabajar con mucha constancia para lograr los objetivos que se van marcando. Están creciendo muy rápido y de forma eficiente para ser los números uno de su sector, afrontan las adversidades tratando de dar respuesta de la forma más eficiente posible.

Asegura que las nuevas formas de trabajar llevan tiempo y es complicado a veces instaurarlas y cambiar los métodos más más tradicionales, pero hay mucha investigación detrás y mucho trabajo previo que les hace confiar en que el futuro pasa por adaptarse a las nuevas circunstancias, entre ellas, al cambio climático y a las inclemencias meteorológicas. Aun así, asegura Minaya que no dejan de aprender de la gente más mayor que les aporta su experiencia y sus conocimientos, creen que es imprescindible conocer lo que ha funcionado en el pasado para mantenerlo y mejorarlo en el futuro.

Una de sus grandes apuestas es hacer cultivos más sostenibles y menos demandantes de agua, gastar menos produciendo más, algo que conlleva tiempo hasta que se vean los resultados, pero que es una apuesta que tienen muy clara porque el pistacho es un cultivo que se adapta muy bien a los cambios extremos y por eso va a ser tan importante en la agricultura en el futuro próximo.

Reconocimiento a otros jóvenes empresarios

en esta gala han sido reconocidos otros cinco empresarios con distintos accésit por las facetas que desarrollan desde su negocio, concretamente los otros galardonados han sido Antonio Cano, de Cercos y Puertas Cano, en Valera de Abajo, por la Internacionalización, Carmen Manzano de Almostop, en Villanueva de la Jara, debido a su Futuro Empresarial, Rubén Rodríguez, de la capital, gerente de Cuenca Loft en calidad de Desarrollo Empresarial, Diego López, empresa Dendron por Innovación y por último, Manuel Caracena, de la empresa Modus Habitare, en Cuenca, ha sido galardonado en la categoría de Economía Circular.

Además, otros tres empresarios han sido finalistas de estos premios y como tal han recibido su reconocimiento en esta gala, concretamente han sido Eduardo Ortega García de Señorito Ortega, Daniel Collado López de Algorithmics y Irene Ortega de Talk Right Now, los tres de Cuenca.

Estos premios Joven Empresario han sido organizados por CEOE CEPYME Cuenca y AJE Cuenca y cuentan con el patrocinio de la Diputación Provincial y la colaboración de Sanitas, Ecológicos Rujamar, ATPerson, Nationale Nederlanden y Monegas Solar.