"Delicias de La Mancha" con este lema podremos identificar en Madrid la tienda gourmet que abandera la Denominación de Origen "La Mancha" y que abre sus puertas este viernes 11 de noviembre en el puesto nº 2 del mercado de Arguelles. Iniciativa conjunta a la que se suman 22 bodegas de la región y 13 empresas agroalimentarias que ha adelantado en nuestra Sección "Entre vinos" el gerente Ángel Ortega. Y no será la única, en breves fechas, también se abrirá otra en el mercado de "Santa María de la Cabeza".

Con Delicias de La Mancha, el Consejo Regulador emprende una nueva apuesta promocional en la búsqueda de mayor posicionamiento comercial en Madrid por parte de los vinos manchegos, como productos de calidad en una gama media alta. Hoy por hoy podemos encontrar referencias de vinos de La Mancha en los supermercados, en ocasiones, en las franjas más económicas, pero, como reconoce el gerente, Ángel Ortega, falta presencia en nuestros bares y restaurantes.

De ahí que se busque un contacto más directo con el consumidor que podrá elegir entre dos vinos que aportará cada bodega de todas las variedades, además de los productos típicos de la tierra, como el queso manchego, el azafrán, nuestros aceites, el ajo morado de Las Pedroñeras o la berenjena de Almagro que forman parte de nuestro recetario.

Hasta 39 vinos se expondrán en el establecimiento en pleno centro de Madrid. Insiste Ángel Ortega que Madrid es un mercado muy cercano, que hay que explotar más.

Ángel Ortega, gerente de la Denominación de Origen "La Mancha": "Madrid es un mercado muy cercano que tenemos que explotar más"

Lo cierto es que contamos con un gran potencial pero nos falta "cultura del vino" que debemos solventar, mostrando un mayor interés por conocer nuestros caldos y probarlos y si es necesario juzgarlos. Confiesa que es injustificable que no haya más presencia no solamente en Madrid, también en muchos restaurantes de la región. En todo caso asegura que "los manchegos somos los mejores prescriptores en Madrid", al tiempo que ve una gran oportunidad en el enoturismo para seguir creciendo y conquistando más público.

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En total, en el establecimiento de Arguelles contará con una superficie superior a los 18 m2 para dar respuesta a la demanda del público urbano, madrileño y también manchego (residente en la capital), que, sin olvidar el volumen potencial de turistas que anualmente visitan la propia ciudad madrileña, podrán situar a las Delicias de La Mancha en el mapa de los sabores de España. Pocos días después está previsto abrir una nueva tienda con idénticas características en el puesto del Mercado de Santa María de la Cabeza con una superficie superior a los 25m2 (puestos 31-32 y 44-45).

La puesta en marcha de la nueva tienda Delicias de La Mancha precede a la presentación de los vinos Jóvenes de la nueva añada, que por estas fechas, realiza la Denominación de Origen de La Mancha en Madrid, siendo este año, nuevamente en el estadio rojiblanco Civitas Metropolitano. Será el 21 y 22 de noviembre. Presentación que el año pasado supuso una gran oportunidad para las bodegas que quieren sorprender, un año más, los paladares en la capital de España.

Productos que se podrán adquirir también on line en el portal deliciasdelamancha.com