La Cooperativa El Progreso espera una campaña buena en calidad, pero con menos producción
En el espacio 'Entre Vinos' el presidente de la cooperativa ha hablado también del evento 'Noche de agua y vino'
Cooperativa El Progreso ( Villarrubia de los Ojos)
Ciudad Real
El presidente de la Cooperativa el Progreso de Villarrubia de los Ojos ha hablado en el espacio 'Entre Vinos', en Hoy por Hoy Ciudad Real de las previsiones que estiman para la presente campaña de vendimia que este año viene marcada por las olas de calor. Unas altas temperaturas que han acabado afectando a la cantidad, ya que se espera una merma de en torno al 15 ó 20 por ciento.
Menos cosecha, pero con uvas de mucha calidad, según decía Jesús Julián Casanova.
En unos días, la cooperativa comenzará ya a recoger la variedad chardonnay, se seguirá con el resto de variedades hasta terminar en septiembre con la autóctona airén.
Pese a lo adelantada de la cosecha y la merma que habrá, el presidente de El Progreso dice que la campaña será buena "porque lo que más pesa sobre la calidad de los vinos es la calidad de la uva y ésta será" buena.
Noche de Vino y Agua
Casanova ha hablado, por otra parte, de la 'Noche de vino y agua' que organiza la cooperativa junto a la Hermandad de San Isidro Labrador y Sta. María de la Cabeza, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real). Un evento cultural y solidario sobre 'Exaltación de Vinos' que tendrá lugar en el patio de la propia cooperativa, el 11 de agosto, a las 21 horas.
'Entre Vinos': la Cooperativa El Progreso 'mezclará' agua y vino en una singular velada
07:22
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La segunda edición de la llamada 'Noche de Agua y Vino', que el pasado año se inauguró con una sesión de cine al aire libre, contará con la conferencia del geólogo y especialista en hidrología aplicada, Francisco Turión, premio de Investigación e Innovación en el Día del Agua en Castilla-La Mancha, y que hablará sobre “Las aguas subterráneas en la Mancha Occidental. Nuevas propuestas de gestión sostenible”.
A este acto, se accede con invitación-donación de 3 euros, cuya recaudación irá destinada a Manos Unidas.
El objetivo de este evento cultural y solidario es sensibilizar sobre la importancia del ahorro de agua, de la sostenibilidad en pro del desarrollo, y el uso racional del agua en el campo, pues es un bien escaso y limitado. Por ello, “proyectaremos al principio un vídeo sobre la concienciación del uso del agua por parte de la Plataforma Sin Agua no habrá Vida, que impulsamos el año pasado en Villarrubia de los Ojos”, señala.
Una vez finalice este acto, que cuenta también con la colaboración de la Sociedad Cooperativa “El Rubial” y del Ayuntamiento de Villarrubia de los Ojos, los asistentes podrán degustar los vinos de El Progreso, junto a un aperitivo.
Sobre Cooperativa El Progreso
El Progreso formada por unos 2.300 agricultores y 10.000 hectáreas de producción, es la cooperativa de actividad ininterrumpida oleovinícola más antigua de España y una de las principales productoras y exportadoras de Europa, comercializa más de 20 marcas de vino, espumosos y mosto fermentado de baja graduación, además de dos marcas de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
