Paula Crespo participa en una investigación de diagnóstico precoz de celiaquía en niños
Han participado diversas entidades de 8 países europeos y también de Israel
Paula Crespo, nutricionista y profesora en la UEMC de Valladolid
13:10
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Motilla del Palancar
La nutricionista motillana Paula Crespo forma parte del equipo de investigación de un modelo predictivo para el diagnóstico precoz de enfermedad celiaca en niños, un trabajo que comenzó en 2007 y que tal y como nos ha contado, permitirá diagnosticar la celiaquía en niños de una manera muy temprana ayudando a mejorar así la calidad de vida de los menores.
Destaca la importancia de la investigación para el avance médico y asegura que, aunque tengamos la sensación de que es lento y no se consigue nada, este tipo de trabajos demuestran que no es así. En el caso de la celiaquía, afirma que, desde hace un tiempo, se tiene más en cuenta a la hora de realizar diagnósticos, pero aun así es una enfermedad muy camaleónica y es difícil de detectar.
Gracias a este modelo contarán con un algoritmo que les permita tener datos sobre los menores para poder diagnosticarlo de manera muy precoz. Todavía no se está utilizando, hay que ver como se encaja en el proceso asistencial para que sea útil para médicos y paciente.
Investigación
Crespo es Coordinadora Académica del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid, algo que compagina con la investigación y la atención a los pacientes. Afirma que para ella lo ideal es compaginar todas las áreas laborales, aunque es complicado porque la investigación es muy inestable, hay poca financiación y no se considera como un trabajo a tiempo completo.
Piden más apoyo para poder investigar porque los avances pasan por dedicar recursos y tiempo a estos procesos. En su caso la docencia le permite dedicar unas horas a investigar, pero hay profesionales que no tienen la suerte de poder combinar dos áreas y al final terminan buscando la estabilidad para su futuro.