Los sindicatos anticipan que "vienen curvas" en la negociación del convenio de hostelería este 2025

Ibiza

Los sindicatos ya se agarran porque “vienen curvas” en la negociación para actualizar el convenio de hostelería, que afecta a más de 30.000 trabajadores en las Pitiusas y que debe renovarse durante este nuevo año.

La secretaria de la Federación de Hostelería de UGT, Guadalupe López y la secretaria general de Comisiones Obreras en las Pitiusas, Consuelo López, que han pasado por el programa 'Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera', creen que va a costar hacer entender a los empresarios que “los beneficios de récord que obtienen cada año, tienen que repercutir también en el bolsillo de los trabajadores”.

Afirman que, además del hándicap de la subida salarial, esas negociaciones tienen que contemplar que se vuelva a introducir en el convenio la oferta de vivienda a los trabajadores.

Piden también que se tengan presentes las necesidades mínimas de personal para poder cumplir con la reducción de jornadas que marca la nueva ley estatal de empleo y que los empresarios de aquí, según las líderes sindicales, ya están tratando de esquivar, pese a que será de obligado cumplimiento.

Las representantes de UGT y Comisiones Obreras vaticinan que durante este 2025 se volverán a repetir los problemas para completar plantillas y, por tanto, las sobrecargas de trabajo a los empleados.

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También las malas prácticas de algunos empresarios, sobre todo de origen extranjero, que después de hacer la temporada, dejan la isla con un reguero de deudas a sus proveedores y, en muchos casos, sin pagar lo que le corresponde a los trabajadores.