La cesta de la compra en Formentera era el año pasado un 18% más cara que en Ibiza y un 22% superior a la península
Entre los supermercados de la Pitiusa menor hay diferencias de precios de hasta el 60%
Ibiza
Un kilo de pollo en un supermercado de Formentera costaba el año pasado hasta 4,99 euros. En cambio, en Ibiza se podía adquirir por un máximo de 3,25 euros y en la península el precio más caro era de 3,85 euros. Otro ejemplo, un litro de aceite de oliva oscilaba en los comercios de la Pitiusa menor entre los 3,6 y los 5,6 euros. En Ibiza y en otras ciudades españolas no costaban más de 3,65 euros. Todavía un caso más, un kilo de patatas en Formentera salía por hasta 2,10 euros, mientras que en la isla vecina se compraba por 1,5 euros y en territorio peninsular por 1,37 euros.
El observatorio de datos de Formentera ha realizado un estudio sobre el coste de la cesta de la compra en la isla respecto a Ibiza y la Península en el periodo de enero a octubre de 2022, (antes y después de la guerra de Ucrania), para ver cómo ha afectado a la inflación a los productos básicos.
Se ha hecho la lista con diez productos básicos de marca blanca: un kilo de arroz, una barra de pan, una docena de huevos, una lechuga, una garrafa de cinco litros de agua, un litro de leche entera, un litro de aceite de girasol, un litro de aceite de oliva, un kilo de patatas y un kilo de pollo. Para realizar la comparativa se han elegido dos grandes supermercados de Ibiza, dos de la Península, y los dos con los precios más económicos de Formentera.
Así, en enero de 2022 era un 13% más caro hacer la compra en Formentera que en Ibiza y un 12% más caro que hacerla en la Península. En octubre de 2022, hacer la compra en la Pitiusa menor era un 18% más caro que en Ibiza y un 22% superior que en la Península.
Comparación
Desde el gobierno de la Pitiusa menor destacan que esta toma de datos se ha realizado entre cinco comercios de Formentera y se ha detectado que existen variaciones de precio de hasta el 60%, entre el más caro y el más económico. Por otra parte, si se analiza lo que costaba de media esta compra básica en los cinco comercios en enero de 2022, con octubre de 2022, la subida es del 21%
En el periodo analizado, los precios se han encarecido un 17% en estos meses y en la Península, un 11%. "Podemos ver el gran sobrecoste que tiene la compra básica en Formentera, y que además este sobrecoste se ha incrementado en el último año", ha explicado la vicepresidenta y responsable del Observatorio de Datos, Alejandra Ferrer, que ha mostrado su preocupación por "constatar el gran gasto que deben hacer los residentes para hacer la compra básica en la isla".
Asimismo, destaca que "seguiremos con estos estudios e implementaron otros nuevos, mejorando la metodología de trabajo, para conocer el coste real de vivir en Formentera y llevar adelante o pedir medidas compensatorias a nuestra insularidad”.
Por otro lado, desde el Consell se ha pedido una reunión con la patronal Pimef para explicar los datos obtenidos y debatir sobre esta temática. Cabe destacar que en 2023 se han introducido en el estudio pequeños comercios de Eivissa y de la Península, para establecer una comparativa de todas las tipologías de establecimientos entre las tres situaciones geográficas. También se aumentará la periodicidad de las muestras para obtener datos más concretos.