La rebaja del IVA de los alimentos no ha logrado abaratar el precio de la cesta de la compra en Baleares
El Banco de Alimentos de Mallorca con 1.000 euros podía comprar 1.030 litros de aceite de girasol, ahora 300
Una mujer con la cesta de la compra. / Matthew Horwood
Palma
La rebaja del IVA de los alimentos aprobada por el Ejecutivo central no ha logrado abaratar el precio de la cesta de la compra en Baleares. Y es que el Índice de Precios de Consumo elevó su tasa anual dos décimas en Baleares durante enero hasta situarse en el 5,7%, con un incremento de hasta el 14% en los precios de los alimentos.
Los precios de todos los tipos de alimentos aumentaron en comparativa interanual en Baleares, la mayoría con tasas de dos dígitos. En especial, el repunte de la tasa vino impulsada por el azúcar, que se dispara un 41% anual; seguida de la leche, con un 31%. También son destacables las subidas de aceites y grasas (21%), cereales y derivados (19,9%) y productos lácteos (19%). El grupo que menos subió fue la carne de ovino (5%). Desde CONSUBAL no oculta su preocupación.
El Banco de Alimentos de Mallorca con 1.000 euros podía comprar 1.030 litros de aceite de girasol. Ahora, con el mismo dinero, debido a la inflación y a la subida del IPC, solo puede adquirir unos 300 litros. Desde la entidad dicen que la pasta, el arroz y la leche también se han encarecido. Sobre todo el azúcar, cuyo precio se ha disparado.
La subida del IPC ha afectado al Banco de Alimentos de Mallorca. Esto se debe a que ya no hacen las campañas de recogida de alimentos, sino donaciones monetarias en caja. Que se convierten en vales para adquirir productos. Aun así, el presidente de la entidad, Raimundo De Montis, explica que atienden al mismo número de familias, pero con menos cantidad de alimentos.
De Montis espera que los precios bajen para que las familias puedan respirar. De momento, las ayudas de particulares ya han bajado un 60 por ciento y las de empresas un 76.
