La "Bossa de Polp" pasa de generación en generación
14/02/2025
La "Bossa de Polp" pasa de generación en generación
09:10
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Entrevistas en Hoy por Hoy Gandia sobre las Jornadas Gastronómicas de Miramar dedicadas al plato típico de la localidad "Bossa de Polp".
Hemos charlado con Salvador Gregori, edil de Fiestas de la localidad, y con Xelo Ferrer, una vecina de Miramar experta en la elaboración de la "Bossa de Polp".
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