1. Podcast
  2. Ocio

Grandes Templos de la Gastronomía: Casa Jordi 1968

14/06/2024

Grandes Templos de la Gastronomía: Casa Jordi 1968

14:36

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1718355803306/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Casa Jordi 1968 es un restaurante muy acogedor que se ubica en el privilegiado barrio de Sant Gervasi de Barcelona y que conserva detalles decorativos típicos de las masías tradicionales catalanas. 

El estilo del establecimiento es puramente rústico, lo cual consigue que el comensal se sienta como en casa. 

Los platos catalanes que sirve Casa Jordi 1968 se cocinan con productos de primera calidad y de mercado, como se hacía tradicionalmente. 

Charlamos con Susana, gerente del establecimiento, de su origen, desarrollo y planes de futuro.

'Oído cocina', 30 junio

El chef Andreu Genestra habla este domingo en 'Oído cocina' de uno de los tesoros de los mares, la gamba....

30/06/2024 | 06:17

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1719725870883/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Episodios anteriores

  • Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1719590434022/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Grandes Templos de la Gastronomía: Restaurante la Casa El Palo

    La especialidad del chef Cristian Gutiérrez en el Restaurante La Casa El Palo en El Rompido ,Huelva,...

    26/06/2024 | 06:05

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1719414815314/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • 'Oído cocina', 23 junio

    El chef Andreu Genestra inaugura el verano en 'Oído cocina' hablando sobre la horchata y las chufas....

    23/06/2024 | 05:06

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1719127320838/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • 'Oído cocina', 16 junio

    El chef Andreu Genestra llega hoy a 'Oído cocina' para hablar del resopón, sobre cómo podemos hacer...

    16/06/2024 | 06:23

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1718527435517/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Grandes templos de la gastronomía: Caníbal

    Caníbal, un espacio selecto en Cádiz con más de 100 tipos de quesos y carnes gourmet.Los hermanos Vaca,...

    10/06/2024 | 13:00

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1718013789840/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • 'Oído cocina', 9 junio

    El verano que está cerca de llegar hará protagonista, un año más, al melón. Andreu Genestra nos da en...

    09/06/2024 | 07:34

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1717914567920/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • 'Oído cocina', 2 junio

    La temporada de berenjenas es algo que no pasa de largo en los planes de Andreu Genestra, por lo que...

    02/06/2024 | 05:54

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1717309387986/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Grandes templos de la gastronomía con: La Alameda

    Viajamos hasta La Rioja al paraíso de la cocina de brasa. Apenas a doce kilómetros de&nbsp;Logroño,&nbsp;en...

    29/05/2024 | 11:19

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1716981006614/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00