La carne... Y la carnaza
16/01/2022
Llevamos dos semanas dándole vueltas a si el ministro de consumo se ha metido en un charco o en realidad lo que ha hecho es abrir un melón. Con tanto ruido de por medio, no sabemos si estamos hablando de macrogranjas y trazabilidad o de peleas dentro y fuera del gobierno. Por eso, en este Código de Barras hablamos hablamos de si es fácil saber lo que comemos y de dónde viene eso que comemos.
Hablaremos también de consumidores con discapacidad: en el siglo XXI, ir en silla de ruedas o con un perro guía sigue restando derechos. Son ciudadanos que quieren desplazarse, que gastan su dinero y que parece que tuvieran que pedir perdón por subirse a un avión.
Además, Jimina Sabadú, que ha escrito el libro "La conquista de Tinder", nos habla de esta aplicación, que se ha convertido en el mayor escaparate par aligar. ¿Nos ha transformado en un objeto de consumo o ya lo éramos? Y para cerrar, Alejandro Marín, delegado de la OCU en Aragón, responde a vuestras consultas.
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T5 | E27 Bienestar digital, mujer rural y funerales planificados
Un experto en salud digital nos explica varias pautas para mejorar nuestra relación con las pantallas y evitar la saturación tecnológica. Viajamos a una plantación ecológica en Tenerife para conocer de cerca el rol creciente de las mujeres en el campo. Y una funeral planner nos explica cómo organiza velatorios más cálidos y personalizados que ayudan a sobrellevar el dolor de la muerte.
09/03/2025 | 55:15
T5 | E27 Bienestar digital, mujer rural y funerales planificados
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Una rutina de bienestar digital
Vivir pegados a las pantallas genera una sensación creciente de estrés, además de un impacto ambiental por los recursos que consume la 'nube'. El experto en salud digital Manuel Armayones nos ofrece algunos consejos para rebajar la saturación, como fomentar los espacios sin móvil o hacer limpieza de los 'armarios digitales'.
09/03/2025 | 11:28
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Mujeres que labran su camino
Viajamos a la isla de Tenerife para hablar con algunas de las mujeres que están al frente de explotaciones agrícolas y ganaderas y que han apostado por un futuro más verde. Nos adentramos en una plantación sostenible de plátanos para conocer sus historias, sus desafíos y su compromiso con la sostenibilidad.
09/03/2025 | 09:11
Funeral planner: un último adiós a la carta
El modelo de negocio de las bodas empieza a llegar a los funerales, donde se busca la personalización de la ceremonia que permita celebrar una despedida más cálida. La funeral planner Cristina Borrazás explica cuáles son los servicios más demandados y la importancia de poder delegar en una persona experta los trámites en esos momentos difíciles.
09/03/2025 | 19:38
Funeral planner: un último adiós a la carta
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Entradas con coste extra, ¿puedo reclamar la diferencia?
Marisa quiere saber si se le puede devolver el coste extra de unas entradas después de que el portal web tuviera un error en el precio. Resolvemos su consulta y las de otros oyentes en nuestro consultorio con la ayuda de Francisco Rodríguez (Consumes) 📞679017014 📩 codigodebarras@cadenaser.com.
09/03/2025 | 08:02
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T5 | E26 Bacalao premium, vertederos ilegales y un 'teléfono tonto'
Viajamos hasta el norte de Noruega para conocer cómo se pesca y se prepara el mejor bacalao fresco del mundo. Averiguamos cómo las mafias extranjeras han infiltrado el negocio de la recogida de basuras en España. Y entrevistamos a uno de los creadores de Balance Phone, un teléfono móvil con prestaciones básicas para quienes buscan desengancharse de la pantalla.
02/03/2025 | 56:17
T5 | E26 Bacalao premium, vertederos ilegales y un 'teléfono tonto'
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La ruta del bacalao skrei: del Ártico a la mesa
España se ha convertido en el principal mercado de skrei, el bacalao salvaje más exclusivo de Noruega y el favorito de muchos cocineros. Esta semana, acompañamos al chef Íñigo Urrechu a bordo de un pesquero por las gélidas aguas del Mar de Barents para conocer cómo se captura y qué platos podemos preparar con este 'pata negra' del Ártico.
02/03/2025 | 12:15
La ruta del bacalao skrei: del Ártico a la mesa
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España, el vertedero ilegal del sur de Europa
El crimen organizado ha convertido a España en uno de los principales destinos de la basura ilegal de Europa. Analizamos las razones por las que las mafias eligen nuestros vertederos y entrevistamos a la responsable de la patronal del reciclaje (FER) acerca de los controles que aplican las empresas gestoras de los residuos para prevenir el fraude y sus impactos medioambientales.
02/03/2025 | 16:04
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Un teléfono sin distracciones
Cada vez pasamos más horas pendientes de la pantalla del móvil y hay quienes buscan desengancharse de los estímulos con la ayuda de dumbphones. Entrevistamos al creador de uno de estos teléfonos 'tontos' con prestaciones básicas y sin acceso a redes sociales, y conocemos algunas de las novedades que se presentan en el Mobile World Congress de Barcelona.
02/03/2025 | 11:30
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Coche seminuevo, ¿hasta dónde llega la garantía sus piezas?
Sergio quiere saber por qué no entra en la garantía el cambio de embrague de su coche de segunda mano. Resolvemos su consulta y las de otros oyentes en nuestro consultorio con la ayuda de Miguel Crespo (CECU) 📞679017014 📩 codigodebarras@cadenaser.com.
02/03/2025 | 08:54
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