¿Deberíamos pagar más por lo que comemos?
27/11/2021
¿Deberíamos pagar más por lo que comemos?
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El incremento de los costes de producción y de las materias primas está tensionando el día a día de muchos sectores productivos de la economía. Ana Corredoira, ganadera; Manolo Presas, pescador; y Marcos Garcés, agricultor, denuncian el incumplimiento de la ley de cadena alimentaria que establece que el escalón anterior debe compensar como mínimo los precios de producción. Conversamos sobre todo ello con nuestros "corresponsales" de cabecera en el sector primario.
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