Nuevo retraso para la apertura del Parador de Veruela: ahora, en 2026
Es la nueva fecha que da la directora de Paradores, Raquel Sánchez, en la revista de esta empresa pública. A finales de diciembre de 2024, se publicó la oferta pública de empleo, con 25 plazas en este futuro establecimiento de la comarca zaragozana de Tarazona y el Moncayo
La apertura del Monasterio de Veruela reactivará la economía de la zona / TURISMO DE ARAGON
Zaragoza
La apertura del Parador de Veruela se retrasa hasta 2026. Es la fecha que da ahora la presidenta de Paradores en una entrevista en el último número revista de esta empresa pública. El penúltimo anuncio era para este año.
En la actualidad, tiene 97 establecimientos y para 2028 Paradores quiere llegar a los 100, cuando cumple un siglo. Dice en esta entrevista Raquel Sánchez que "estamos muy cerca: en 2025, abrirán dos: Molina de Aragón e Ibiza y un tercero en 2026 en Veruela". Es decir, si se cumplen estos datos, Veruela sería el parador número cien.
A finales de diciembre, Paradores publicó la nueva oferta pública de empleo, que incluía 25 plazas para esta instalación hotelera a los pies del Moncayo. Las áreas a cubrir son Administración, Cocina, Comedor, Mantenimiento y Recepción, y hay tanto jornadas completas como parciales y fijos discontinuos. Para el área de administración, se convocó un puesto de oficial de primera; para Cocina, 3 cocineros y 6 auxiliares (uno de ellos, con reserva de discapacidad), 7 puestos de ayudante de camarero, comedor y bar, 2 oficiales de mantenimiento y cinco puestos para Recepción. La convocatoria forma parte del plan de oferta pública de empleo autorizada a Paradores para sus tasas de reposición y el proceso de selección se llevará a cabo a través de concurso-oposición.
Este parador estaba anunciado para el año 2008 y desde entonces ha acumulado retrasos y plazos incumplidos. El penúltimo, en 2025 y, ahora, 2026. Desde 2008, la incredulidad fue ganando terreno. El anuncio de la oferta de empleo de estas 25 plazas despejaba el camino. Eduardo Arilla, diputado provincial delegado del Monasterio de Veruela, remarcaba que en los dos últimos años ha habido avances en firme.
La última inversión de la Diputación Provincial de Zaragoza ha sido de 238.000 euros para reparar el tejado de la iglesia. Además, en 2025 se va a actuar en las fachadas y en la primera planta del palacio abacial para convertirlo en un espacio para congresos y otros eventos. En total, en el futuro parador de Veruela ya se han invertido en torno a 25 millones de euros.
