En busca el mejor menú de Zaragoza y provincia
Horeca restaurantes propone por segundo año este concurso en el que participan 50 restaurantes entre el 14 de enero y el 11 de febrero
Degusta Aragón
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Zaragoza
En Zaragoza y su provincia, los amantes de la buena mesa pueden reservar plaza en la segunda edición del concurso que busca reconocer el mejor menú del día de Zaragoza y provincia. Organizado por Horeca Restaurantes, este evento quiere destacar la importancia de una tradición gastronómica profundamente arraigada en la cultura española: los menús diarios, esa opción accesible y sabrosa que alimenta a miles de personas cada jornada.
Este concurso reúne a 50 establecimientos, que ofrecerán menús en dos categorías de precio: hasta 16 euros y entre 16 y 22 euros. Los organizadores han resaltado la importancia de valorar tanto la calidad de los ingredientes como la creatividad en las preparaciones, con un enfoque en productos de temporada y propuestas equilibradas desde el punto de vista nutricional.
¿Qué ha caracterizado a los menús participantes?
Cada menú debe incluir un primer plato, un segundo plato, postre, pan y bebida, garantizando una experiencia completa para los comensales. La organización ha dejado claro que los suplementos no se han tenido en cuenta en las valoraciones, asegurando que todos los menús han sido evaluados bajo las mismas condiciones. Los clientes, como primer filtro, han tenido la oportunidad de puntuar su experiencia a través de un código QR disponible en cada establecimiento participante. Posteriormente, un jurado especializado ha determinado cuál ha sido el mejor menú del día.
Ana Abadías, vicepresidenta de Horeca Restaurantes, ha destacado que "este evento no solo ha buscado premiar la excelencia culinaria, sino también poner en valor el esfuerzo diario de los hosteleros. El menú del día forma parte de nuestra cultura y merece un reconocimiento especial. Los establecimientos han trabajado mucho para ofrecer una variedad de platos bien equilibrados, utilizando productos de temporada como las alcachofas, que ya están en su mejor momento,” ha señalado.
El impacto del concurso en la gastronomía local
El evento ha servido para reactivar el sector de la hostelería en una época del año que suele ser tranquila tras las fiestas navideñas. Además, ha impulsado el turismo gastronómico en la región, atrayendo a visitantes que buscan descubrir las mejores opciones culinarias de Zaragoza y su entorno.
Un menú para todos los gustos y presupuestos
Aunque encontrar menús por menos de 16 euros parece un reto en los tiempos actuales, el concurso ha demostrado que todavía es posible disfrutar de buena comida a precios asequibles. Los menús han reflejado una diversidad de estilos, desde platos populares y tradicionales hasta opciones más modernas y sofisticadas.
¡Participa y descubre nuevos lugares!
La participación activa del público ha sido clave para el éxito del concurso. La votación mediante QR no solo ha permitido a los clientes expresar sus preferencias, sino también incentivar una mayor interacción con los establecimientos. Gracias a esta dinámica, el concurso no solo ha premiado al mejor menú, sino que también ha fomentado la fidelización y el descubrimiento de nuevos locales.
Con esta iniciativa, Zaragoza y su provincia han reafirmado su posición como referente gastronómico, demostrando que incluso en la sencillez de un menú del día se puede encontrar la excelencia culinaria. Si todavía no has probado alguna de las propuestas participantes, ¡aún estás a tiempo de disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía local!
