Una cena de cinco estrellas en Territorios Mágicos
Los congresistas que lo escogieron pudieron disfrutar de una cena elaborada por los mejores chef de Huesca
Carmelo Bosque (Lillas Pastia), Eduardo Salanova (Canfranc Express, Royal Hideaway Hotel), Toño Rodríguez (La Era de los Nogales), Diego Herrero (Vidocq), Rafa Abadía (Las Torres), Beatriz Allué (El Origen), Antonio Arazo, Raúl Bernal (La Paca) y Beatriz Palacín (BioPalacín Planet) / Cadena SER
Huesca
Entre las opciones que se ofrecía en la inscripción al Congreso Territorios Mágicos de Huesca, se encontraba la experiencia de degustar en una "cena cinco estrellas" los platos escogidos por algunos de los chef y maestros pasteleros más importantes de la provincia de Huesca.
Carmelo Bosque (Lillas Pastia), Eduardo Salanova (Canfranc Express, Royal Hideaway Hotel), Toño Rodríguez (La Era de los Nogales), Diego Herrero (Vidocq), Rafa Abadía (Las Torres), Beatriz Allué (El Origen), Antonio Arazo, Raúl Bernal (La Paca) y Beatriz Palacín (BioPalacín Planet) fueron sido los protagonistas de la noche con la elaboración de auténticos manjares, y no defraudaron con todos los platos que presentaron.
Carmelo Bosque (Lillas Pastia), Eduardo Salanova (Canfranc Express, Royal Hideaway Hotel), Toño Rodríguez (La Era de los Nogales), Diego Herrero (Vidocq), Rafa Abadía (Las Torres), Beatriz Allué (El Origen), Antonio Arazo, Raúl Bernal (La Paca) y Beatriz Palacín (BioPalacín Planet) / Cadena SER
Bizcocho tierno de almendra y chocolate México, su cremoso, plátano caramelizado, galleta de cacao, caramelo montado de vainilla de México, Palomitas, maíz tostado y sopa de chocolate con chile chipotle / Cadena SER
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Pedro Olloqui, director general de cultura del Gobierno de Aragón y el presidente de la Diputación de Huesca, Isaac Claver / Cadena SER
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Canelón de brandada de bacalao con miel y azafrán de Estaña / Cadena SER
Lorena Orduna, alcaldesa de Huesca en la cena de Territorios Mágicos. / Cadena SER
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La croqueta de leche de oveja Valdecinca, jamón de Teruel y velo de ibérico Steak de longaniza de “casa Melsa” asada y mantou de azafrán / Cadena SER
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