Medio centenar de restaurantes participan en la ruta del maridaje centenario para celebrar la marca 'Málaga' para vinos
Acto de presentación de la campaña para celebrar los 100 años de la marca 'Málaga' para vinos. / CENTENARIO MARCA 'MÁLAGA' PARA V
Málaga
Medio centenar de restaurantes de toda la provincia de Málaga van a participar en la ruta maridaje Centenario para celebrar los 100 años de la marca 'Málaga' para vinos, según explica este lunes el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga.
"Ofreciendo menús y tapas maridadas con vinos Málaga. Desde reinterpretaciones creativas de clásicos de la gastronomía malagueña, hasta platos sofisticados como gyozas o tartares" han subrayado José María Losantos, presidente del consejo, Emilia Garrido, directora de Actividades Culturales de la Fundación Unicaja y Javier Frutos, presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos), durante el acto de presentación del evento en el que también se ha desvelado el eslogan de este centenario, 'Viva la madre que me parió', con el que se pretende "reflejar el orgullo y el reconocimiento, por parte del propio vino".
La ruta "no solo celebra un siglo de historia vinícola de Málaga, sino que también busca reforzar el conocimiento y el consumo de los vinos tanto entre los malagueños como entre los visitantes".
