Tres 14 Tapas & Café, el bar de Málaga que hace descuentos a sus clientes por sonreir, ser pacientes y ser amables

Málaga

Tres 14 Tapas & Café, un establecimiento de la barriada de La Colina en Torremolinos abierto hace doce años- pero con nueva gestión desde hace tres- ha decidido "tener un detalle con su clientela y sacarle una sonrisa, y nuestros tiques incluyen descuentos por sonreír, ser amables o generosos. Un gesto, además que además de sorprender, favorece que el cliente se vaya más contento" explica en SER Málaga, su gerente, Eric Guibet, tras subrayar "que desde la hostelería sabemos que el peor trago del cliente es el abono de la factura"

"Decidimos aplicar esta bonificación cuando en la calle se empezó a hablar de la subida de los precios hace ya más de un año. El objetivo es provocar una reacción positiva en el comensal en el momento de revisar la cuenta y lo hemos conseguido. El descuento de cinco céntimos -un céntimo por concepto bonificado- se aplica lo mismo a una persona que ha ido sola y que ha tomado un café, que a una pareja, una familia o un grupo de amigos que han pedido una docena de tapas o varias raciones"

La primera respuesta del cliente nuevo cuando recibe el tique de su consumición es "siempre de sorpresa, aunque los hay que incluso se han asustado al ver tantos renglones en la factura y han pensado que se les estaba cobrando de más"

"Hemos elegido bonificar de manera simbólica estos conceptos, que son básicos en la hostelería, y por supuesto, en la filosofía de esta tapería malagueña, porque al final potencian y favorecen actitudes en los clientes que son muy valoradas en una actividad cara al público"

"Es muy de agradecer que el cliente sea paciente, en un negocio como éste.Y también es muy importante que te recomienden, el quinto de los aspectos que se bonifican en la cuenta" apunta tras desvelar que la inspiración para poner en marcha esta iniciativa la encontró en un bar de Barcelona

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