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¡Qué rica está la cervecita! en el Bar Suiza II, donde la sirven en barrilitos de barro

Juan José Pinto regenta desde 1993 este popular establecimiento situado en la Plaza de Monesterio de la barriada de San Carlos

El periodista de Radio Sevilla Paco García, en el Suiza II.

El periodista de Radio Sevilla Paco García, en el Suiza II.

Sevilla

Nuestra sección ¡Qué rica está la cervecita! ha recalado este miércoles en la barrida de San Carlos -zona de la calle Tharsis-, en concreto en la Plaza de Monesterio donde se encuentra el Bar Suiza II. Su sello de distinción, servir la cerveza en barrilitos de barro que aguardan en un congelador, con lo que el frescor está más que garantizado.

Cerveza del bar Suiza II.

Cerveza del bar Suiza II.

Cerveza del bar Suiza II.

Cerveza del bar Suiza II.

Allí hemos hablado con Juan José Pinto, quien en 1993 inició esta aventura junto a su esposa, Eva Martínez. Carta de tapas variadísima con casi 40 tipos de 'montaítos', aunque en su recoleta cocina bordan lo de los panes de la casa con cabrales, roquefort o una mousse de pato que quita el 'sentío'.

¡Qué rica está la cervecita! del miércoles 9 de agosto

07:23

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Y un aviso para navegantes: los barrilitos de barro se pueden adquirir a estrenar por un módico precio, por aquello de las tentaciones. Cuando prueben en ellos una cervecita, igual se aficionan.

 
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