Granada

La empresa Puleva ha confirmado una importante inversión de 5,7 millones de euros en su fábrica de Granada para mejorar la competitividad. La inversión del grupo Lactalis pretende también convertir la factoría granadina en referencia de innovación internacional.

La inversión en la planta granadina, la más grande de Lactalis en España, se ejecutó en 2022, según la memoria de actividad de la empresa presentada hoy. Estuvo encaminada a hacer todos los procesos de producción más eficientes y sostenibles en una fábrica que da trabajo a casi 650 personas.

A pesar de una reducción de beneficios por la coyuntura económica mundial, Lactalis ha confirmado en un comunicado que ha ejecutado en la planta de Granada el 23 por ciento de todas sus inversiones nacionales.

La multinacional láctea Lactalis adquirió Puleva en 2010. Desde entonces ha especializado la fábrica granadina en ofrecer una leche adaptada a cada etapa de la vida. El comunicado asegura que la planta granadina se ha convertido también en un referente de la innovación del sector agroalimentario a nivel nacional e internacional y cuenta con el mayor equipo dedicado a la I+D+i dedicado a mejorar nutricionalmente las recetas.

El 97,46% de la leche recogida en Andalucía está certificada en Bienestar Animal WelfairTM que garantiza la calidad de vida de las vacas lecheras que viven en condiciones de bienestar éticamente responsables por su buena alimentación, calidad de alojamiento, óptima salud y comportamiento adecuado. De hecho, Grupo Lactalis es la compañía láctea española con más granjas colaboradoras certificadas en bienestar animal a través de la entidad certificadora AENOR.

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Grupo Lactalis colabora desde hace más de 10 años con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y otras entidades sin ánimo de lucro donando productos y colaborando en actividades de voluntariado para la recogida de alimentos. Concretamente, Lactalis Puleva ha donado al Banco de Alimentos de Granada más de 400.000 litros de leche anuales

Además, desde el Instituto Puleva de Nutrición (IPN) y en colaboración con diversas instituciones de la ciudad de Granada, se promueve la investigación científica, así como la divulgación de contenidos científicos de calidad. Un claro ejemplo es que, en 2022, desde el IPN, en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Universidad de Granada, se han celebrado múltiples talleres para formar en nutrición y hábitos saludables a personas mayores. Gracia a ellos, permitieron que cerca de 1.000 personas mayores recibieran en centros cívicos de Granada consejos prácticos para prevenir y evitar los errores de alimentación más frecuentes.

Compromiso con el planeta

Grupo Lactalis, con el propósito de contribuir a alcanzar la neutralidad en huella de carbono en 2050, ha continuado trabajando de manera significativa en racionalizar el uso de los recursos naturales, minimizar nuestras huellas ecológicas y prevenir la contaminación mediante un riguroso control de riesgos.

Para conseguirlo, la compañía se ha marcado tres hitos en la aceleración de la mejora de su comportamiento energético a nivel internacional: disminuir al menos un 25% sus emisiones de CO2 para el año 2025 (año base 2019); un 50% de sus emisiones para 2033 (año en el que la compañía cumplirá su primer siglo de historia), y la neutralidad en emisiones de carbono en 2050.

Así, en 2022, el 50% de la energía eléctrica ha sido renovable para todo el Grupo en España. Además, junto a esta fuerte apuesta, nuestro país ha sido el que más emisiones de CO2 ha reducido, de todo el Grupo Lactalis a nivel global, desde 2019, año base para los planes de acción de descarbonización de la actividad industrial de la compañía. Desde ese año, en nuestro país se ha reducido un 67,8% las emisiones de CO2 alcance 1 y 2.

Por otro lado, la contribución a la economía circular es otra de las aspiraciones de Grupo Lactalis en el ámbito de la sostenibilidad. Con el propósito de impulsar de forma rotunda los avances, Grupo Lactalis ha establecido metas concretas como alcanzar un mínimo del 30% del material reciclado, llegar al 100% de packaging reciclable o eliminar el PVC, entre otros.

En 2022 Lactalis ha alcanzado entre el 50% y el 80% del material reciclado en algunos de sus productos y en todos ellos se ha avanzado en la disminución de la cantidad de plástico, papel y cartón empleados. Por otra parte, también se han implementado algunas medidas pioneras como el tapón atado al brik aplicado a los envases de leche líquida Lauki y Puleva, que facilitan su reciclaje al ir adheridos al envase, de manera que no se pierden en las plantas de tratamiento y además son correctamente destinados al contenedor amarillo; la introducción de plásticos reciclados de origen químico en el Kéfir Nestlé, incorporación pionera de este material en esta categoría, o la reducción de plásticos en quesos como El Ventero y bebidas on the go como Nescafé Latte.

En 2022 se ha conseguido, igualmente, un 81% de packaging reciclable por diseño, eliminar el PVC y alcanzar un 99% de papel virgen certificado. También se ha incorporado información para las personas consumidoras sobre la correcta gestión de residuos en el 40% de los envases.

Compromiso con los territorios

En 2022 Grupo Lactalis recogió 893 millones de litros de leche en 461 municipios españoles y colaboró con 1.703 ganaderías que producen leche de vaca, oveja y cabra. De esta manera, un año más se convirtió en motor del empleo indirecto en las zonas rurales y la dinamización económica y social de los tejidos locales.

Otra muestra del compromiso de la compañía -que opera activamente en Galicia, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Cataluña- con la España vaciada son las inversiones constantes que realiza en las plantas de nuestro país, situadas en su mayoría (6 de 8) en municipios de menos de 25.000 habitantes. Así, el año pasado, de los 24,6 millones de euros invertidos en España, 16,63 millones de euros se destinaron a fábricas ubicadas en poblaciones de menos de 25.000 habitantes. Inversiones que incluyen 1,9 millones de euros en la mejor gestión energética, 3 millones de euros en calidad y seguridad alimentaria y 8,8 millones de euros en la mejora de la productividad y el aumento de la capacidad, entre otros aspectos.

Actualmente en España Grupo Lactalis emplea a 2.500 personas, de 5 generaciones diferentes y de 19 nacionalidades. De ese total, 1.800 personas están contratadas en fábricas y, de ellas, 1.383 personas trabajan en las plantas ubicadas en poblaciones de menos de 25.000 habitantes, el 55% del total.

En términos económicos, Grupo Lactalis ha alcanzado una cifra de negocio de 1.513 millones de euros durante 2022 y 959.069 toneladas de volumen de ventas, de un portfolio de leches, quesos, yogures, natas y mantequillas que incluye más de 1.000 referencias distintas. El aumento en las ventas y en la cifra de negocios, sin embargo, contrasta con la reducción del beneficio de la compañía en el ejercicio pasado por el fuerte incremento en los costes de producción que intervienen en la elaboración de alimentos lácteos (leche en origen, energía, transporte, materiales…).

Grupo Lactalis

Fundado en 1933, Grupo Lactalis es una empresa familiar desde hace tres generaciones. Líder mundial de los productos lácteos, el Grupo cuenta con 85.500 colaboradores en más de 150 países, opera en más de 270 plantas en todo el mundo y su propósito es ofrecer a diario productos sanos, sabrosos, saludables y sostenibles que nos unen.

En España, Grupo Lactalis cuenta con 8 plantas. Además, adquiere leche a nivel nacional a más de 2.000 ganaderías colaboradoras. Entre sus productos se encuentran marcas como Puleva, Lauki, RAM, El Castillo, Gran Capitán, Flor de Esgueva, El Ventero, Chufi, Galbani o Président. Para obtener más información sobre el Grupo Lactalis en España, visite www.lactalis.es.