Un empresario sevillano regala 100 menús gourmet de Reyes a los sanitarios del Hospital de Valme que trataron a su esposa
Escucha la emotiva conversación entre David García Pruna y la doctora Rocío del Castillo, subdirectora gerente del citado centro hospitalario
David García Pruna y la doctora Rocío Castillo, en Hoy por Hoy Sevilla
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Sevilla
La distribuidora sevillana de productos Gourmet de alimentación OSTREASUR, donará 100 menús navideños a los profesionales del Área de Gestión Sanitaria Sur de Sevilla que integran la tradicional cabalgata de Reyes Magos, y que se organiza cada año para visitar a pacientes y profesionales tanto del Hospital de Valme como El Tomillar, en Dos Hermanas.
La comitiva Real encarnada por los propios trabajadores, se dedica a visitar cada 4 de enero todas las habitaciones y dispositivos asistenciales de ambos centros hospitalarios, arrancando en el Hospital de Valme, con especial detenimiento en el ala de Pediatría, para desplazarse después al Hospital El Tomillar.
Tras la visita, sus majestades los Reyes Mago de Oriente y toda su comitiva Real, serán agasajados en un almuerzo con un menú especial diseñado a tal efecto para que cada uno de sus miembros pueda reponer fuerzas y celebrar también estas fechas tan señaladas.
Cada uno de ellos, podrá degustar un menú compuesto por Codillos Gourmet de cerdo confitado, Melva Canutera, Pisto de Tomate de Los Palacios, Sardinillas gallegas en Aceite de Oliva, acompañados de pan, picos y una bebida, para terminar con un exquisito postre en forma de brownie de chocolate. Se trata de una iniciativa que ha partido del propietario de la distribuidora sevillana de productos Gourmet de alimentación OSTREA SUR, David García Pruna, que ha querido de esta forma "intentar agradecer a todo el personal sanitario del Hospital de Valme, y en especial a los servicios de UCI y Oncología, el cariño y la profesionalidad que demostraron todos y cada uno de ellos durante un momento especialmente duro y complicado como fue la convalecencia en el hospital de mi esposa, durante más de 2 meses".
El propietario de la distribuidora destacaba en una carta enviada a los responsables del mencionado Hospital que "la crudeza de aquellos meses, especialmente para la persona a la que atendían con tantísima humanidad y amor, fue mucho más liviana gracias a ellos, y siento la necesidad de, al menos intentar agradecer y devolver en la medida de lo posible, y en mi nombre y el de mi familia, todo aquel cariño recibido por parte de quienes hicieron y hacen posible, con su entrega y esfuerzo, que los pacientes sientan lo más parecido a estar en casa viviendo una vida normal".
Los menús individuales han sido entregados en mano por el propio García Pruna en las instalaciones del Hospital de Valme y recibidos por alguno de los profesionales que atendieron a su familiar durante el periodo de hospitalización el próximo 3 de enero a las 11:30 de la mañana. El almuerzo tendrá lugar el 4 de enero en las instalaciones del Hospital de El Tomillar, tras la mencionada cabalgata.
Ostrea Sur es una empresa sevillana fundada en 2003 y dedicada a la distribución de alimentos gourmet. Radicada en Palmete, la empresa, cuenta hoy en día con una plantilla de 20 trabajadores, y se ha convertido en un referente de la distribución gourmet, sirviendo a los restaurantes y establecimientos más importantes en Sevilla y su provincia.
