Ostras Poget y Picking Málaga celebran las 2ª Jornadas de las ostras en el Restaurante Bendita Katalina
“Ostras Poget y Picking Málaga celebran las 2ª Jornadas de las ostras en el Restaurante Bendita Katalina” / Cadena SER
Málaga
Bendita Katalina, el restaurante de Añoreta Resort Golf, acoge las II Jornadas de las otras con el patrocinio de Picking Málaga y Ostras Poget.
Los interesados podrán disfrutar de estas jornadas entre los días 22 y 27 de marzo, es decir del martes al domingo de esta semana.
Tras el éxito de la primera edición, el equipo de Bendita Katalina afronta esta
jornadas con nuevas elaboraciones para degustar este delicioso manjar, además de poder probar la carta tradicional del restaurante de la mano del chef Diego Narbona
Sin duda, una cita ineludible para todos los amantes de las ostras. Se pueden realizar reservas en el 951 57 58 93 y en www.benditakatalina.com
Para más información sobre Ostras Poget y sobre Picking Málaga, se puede contactar con Carlos Martínez Ubago, copropietario de Picking Málaga en el : 629 37 83 36.
Sobre ostras Poget
Las ostras Poget, suministradas por Picking Málaga para estas jornadas, se crían en las costas de Marennes-Olerón y Normandía, al norte y noroeste de Francia. Esta casa de ostras fue fundada en 1967 y actualmente trabaja en ella la tercera generación, encabezados por Thierry Poget, expandiendo la marca por toda Europa.
Para estas jornadas, se podrán degustar la ostras fine de Claire nº 2 y 3 y las ostras Especial Claire nº 2 y 3.
El calibre de las ostras se mide en números del 0 al 4. A menor número, mayor gramaje.
