Los hosteleros navarros, "sorprendidos" por la convocatoria de huelga en el sector

Los sindicatos UGT, CCOO, ELA y LAB han convocado este jueves la primera huelga en el sector para denunciar el bloqueo de la negociación del convenio de hostelería, que afecta a cerca de 20.000 personas en la Comunidad foral. De no lograr sus objetivos, advierten de que seguirán realizándoles todos los jueves y el 1 y 7 de julio. Una convocatoria que ha pillado por sorpresa a la patronal. El secretario general de la Asociación de Hostelería y Turismo, Nacho Calvo, ha aseverado en la primera llamada del día que ellos están «en la mesa sentados negociando. Es sorprendente que haya salido que no estamos negociando o que está bloqueado el convenio cuando hemos estado negociando. La última reunión fue el 24 de marzo». Calvo opina que esta puede ser una estrategia sindical: «Supongo que esto será una táctica, que luego se volverán a sentar a la mesa, nos llamarán y nos harán una propuesta en términos similares a lo que se ha firmado a nivel nacional». Propuesta similar a la de la patronal, porque el secretario general asevera que la oferta económica que han puesto ellos sobre la mesa: «Son casi, casi similares o casi calcaos que lo que les ofrecimos hace dos meses». Esto es, el pago de atrasos salariales de julio a diciembre de 2022, el incremento del 4% sobre las tablas salariales para 2022 y sendas subidas del 3% para 2023 y 2024. Además, se comprometen a establecer una garantía de incremento de hasta dos puntos sobre las tablas salariales si el IPC promedio de ese periodo supera 10% ya reconocido. Los sindicatos navarros ya manifestaron hace unos días en la SER que el convenio hostelero de Navarra ha llegado a estar entre los mejores de España, pero denuncian que desde finales de 2021, cuando caducó el anterior, no han conseguido avanzar en las negociaciones con la patronal. En «La primera llamada del día», en la SER, la secretaria de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT, Amaia Villanueva, explicó que «el obstáculo principal es el tema salarial». Reconoció que «la hostelería es uno de los sectores que más ha sufrido durante la pandemia por las restricciones, pero, al mismo tiempo, ha sido uno de los sectores que ha recibido ayudas económicas públicas para poder superar esa difícil situación. Por ello, consideramos que la pandemia y sus consecuencias no pueden servir ahora de excusa a la patronal para no aceptar incrementar los salarios». Los trabajadores inciden en que «se retrasó el incremento salarial del 2% que estaba pactado para el 1 de enero de 2021 hasta el fin de las restricciones que fue en noviembre de ese año» y consideran que «ahora les toca a las empresas actuar con la misma responsabilidad que lo hicimos los trabajadores y las trabajadoras del sector». Además, consideran «imprescindible» incluir en el convenio mecanismos que permitan regular las situaciones de parcialidad. Las concentraciones serán a las siete de la tarde en el entorno de la Plaza del Castillo de Pamplona y en otros puntos del Casco Antiguo «para buscar la sensibilización de los vecinos y vecinas de la zona con nuestra problemática». No hay que perder de vista que, más allá de los comicios electorales, las elecciones sindicales son este próximo 17 de mayo.