Lanzan una advertencia a las personas que guardan la leche en este lugar de la nevera
Cada detalle cuenta para mantener los alimentos frescos y seguros
Una nevera. / CFOTO
En la organización de la cocina, cada detalle cuenta para mantener los alimentos frescos y seguros. Sin embargo, un hábito común en muchos hogares podría estar afectando la calidad de uno de los productos más consumidos: la leche. Según los expertos de la empresa de electrodomésticos de cocina 'Beko', colocar la leche en la puerta del refrigerador es una mala idea.
La puerta del refrigerador es un lugar conveniente para almacenar botellas y cartones de leche debido a su accesibilidad y espacio. Salah Sun, director de Gestión de Productos de 'Beko', un fabricante líder de frigoríficos, congeladores y otros electrodomésticos, afirmó: "La forma en que organizamos nuestros frigoríficos puede determinar el éxito o el fracaso de nuestros esfuerzos por reducir el desperdicio de alimentos".
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Sun añade que la forma en la que almacenamos nuestros productos también puede dañar la vida de dichos alimentos. "La mayoría de las personas no se dan cuenta de que una mala organización del refrigerador no es solo una cuestión estética: afecta directamente la longevidad de los alimentos y el presupuesto familiar".
La leche, al ser un producto perecedero, es particularmente sensible a los cambios de temperatura. Almacenar la leche en la puerta del refrigerador puede reducir su vida útil, lo que lleva a un mayor desperdicio de alimentos y, en última instancia, a un gasto innecesario.
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El refrigerador está diseñado con diferentes zonas de temperatura para optimizar la conservación de diversos tipos de alimentos. Los estantes inferiores son los más fríos y son ideales para almacenar carnes crudas, mientras que los estantes intermedios mantienen condiciones perfectas para lácteos y alimentos preparados. La puerta, por otro lado, es mejor para almacenar condimentos y bebidas que no son tan sensibles a las fluctuaciones de temperatura.
Para maximizar la frescura y la vida útil de la leche, Sun recomienda almacenarla en los estantes intermedios del refrigerador. Esta zona mantiene una temperatura constante, lo que ayuda a preservar la calidad de la leche por más tiempo. Además, es importante asegurarse de que la bebida esté bien cerrada para evitar la absorción de olores de otros alimentos.
