La Marina Alta revalida sus 10 estrellas Michelín
Los siete restaurantes de la comarca han conseguido mantener sus distintivos, un año más
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Imagen de los chefs de los restaurantes que desde este martes cuentan con una nueva estrella Michelín / Guía Michelín (Twitter)
Dénia
La Marina Alta sigue de enhorabuena, a nivel gastronómico. Anoche se celebró la gala de entrega de los premios Michelín, en Toledo. Y el firmamento gastronómico de nuestra comarca vuelve a brillar por méritos propios. Y es que sus siete restaurantes han conseguido revalidar las 10 estrellas Michelín.
Quique Dacosta Restaurante mantiene sus 3 estrellas Michelín, en Dénia; pero además, el chef ha conseguido su segunda estrella para el restaurante Deessa, en el Hotel Ritz de Madrid, y mantiene sus dos para El Poblet, en Valencia.
También Alberto Ferruz al frente de Bon Amb, Xàbia, revalida sus dos estrellas Michelín. Mientras que Peix & Brases (Dénia), Tula (Xàbia), Audreys's by Rafa Soler y Beat (Calp) y Casa Pepa (Ondara) mantienen sus respectivos distintivos.
Míriam Pagán
Licenciada en Comunicación Audiovisual, por la Universitat de València. Se incorpora a Radio Dénia Cadena...
