Els cuidadors de les oliveres mil·lenàries exigeixen a la conselleria que redacte el reglament que dona sentit a la llei que protegeix eixos arbres, pendent des de fa anys
Sense catàleg no és possible protegir degudament eixos arbres monumentals i això converteix la llei en lletra morta
La llavor 12/11/2022
30:02
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1668167104374/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Valencia
Enrique Simó és productor d'oli i cuidador d'oliveres mil·lenàries, i ho té clar: "Les coses de palau van a poc a poc", afirma, però creu que la cosa ja supera els límits normals. En el seu moment es va aprovar la llei que ha de protegir eixes oliveres de l'especulació. Es calcula que al Maestrat n'hi ha entre 4.000 i 5.000. Són arbres que s'han arrancat i venut perquè són molt valorats com a decoració.
La llei compta amb el reglament preceptiu, però no té el catàleg. Això limita seriosament l'efecte de la llei i per tant minva la protecció d'uns arbres que no són productius i que, donada l'actual situació d'abandó de camp, corren un gran perill en la pròxima generació si els cuidadors no reben una ajuda directa. Fins ara han protegit eixos arbres amb els seus propis diners.
No entén Simó la raó que frena la conselleria per a elaborar el catàleg, i no vol pensar en interessos ocults. Però li crida l'atenció que amb l'actual marc que afavoreix, des d'Europa, tot allò que té a veure amb l'ecologisme i la protecció del medi ambient podrien aconseguir els diners via PAC o via fons de recuperació. Mentrestant, els cuidadors lloen el treball del SEPRONA de la Guàrdia Civil per a evitar sostraccions que s'han reduït però que encara hui continuen produint-se.
De temporada
No tots els productes d'aquesta secció són vegetals. Hui parlem de les xulles.
De temporada: Xulles
04:22
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1667492421349/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Vi La Llavor
Manuela Romeralo ha tastat el vi 'Forcate 2019', de Bodegas Del Valle.
Vi La Llavor: Forcate 2019, de Bodegas del Valle
04:31
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1668083274106/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
El Rebost
Quan et fiques a la cuina, recorda que pots preparar plats tan exquisits con aquest 'arròs melós amb ànec i bolets'. Tots els passos ens els dona Santi Hernández.
El Rebost: Arròs melós amb ànec i bolets
04:49
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1667819447150/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Juan Magraner
Editor 'Hoy por Hoy Matinal Comunitat Valenciana' y director del programa agroalimentario de 'La Llavor'....