“Las medidas funcionan y los casos son más anecdóticos”
13/08/19
“Las medidas funcionan y los casos son más anecdóticos”
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La alarma que produce en muchos consumidores el parásito Anisakis, presente en el pescado crudo continúa. Por eso en SER Consumidor hemos querido hablar con Francisco José García Fernández, médico especialista en el aparato digestivo y experto en parásitos estomacales.
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